Montalbino Toscane est un élégant rouge IGT à base de Sangiovese. Robe rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est harmonieux, structuré, avec des tanins souples et une finale persistante. Idéal avec rôtis & fromages affinés, servir à 16-18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge IGT Sangiovese, avec de petits pourcentages d'autres cépages complémentaires.
Montalbino Toscana - 2022 750 ml
20.54 €
17.46 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, avec d'éventuels reflets grenat dus à l'affinage.
Parfum
Notes intenses de fruits rouges mûrs, de violette, d'épices douces et de nuances balsamiques.
Saveur
Structuré, harmonieux et équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Bordeaux pour exalter ses arômes.
Accords
Excellent avec les rôtis de viande rouge, le gibier, les fromages affinés et les plats riches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et/ou fûts de chêne pendant plusieurs mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation alcoolique à température contrôlée avec délestage.
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