Sforzato 5 Stelle Negri 1.5l: Découvrez Ce Nebbiolo De Valtellina, Disponible à L'achat En Ligne.

SFURSAT 5 STELLE NEGRI 1.5LT

Le Sforzato 5 Stelle Negri 1.5L est une icône de la Valtellina. Il provient de raisins Nebbiolo (Chiavennasca) passerillés, offrant un rouge grenat intense. L'arôme est complexe, avec des notes de fruits mûrs et d'épices. En bouche, il est chaleureux, enveloppant et persistant. Idéal pour les plats structurés ou la méditation.

Italie - Lombardie
Vin Rouge Sec DOCG, Sforzato di Valtellina
Nebbiolo (Chiavennasca)

SFURSAT 5 STELLE NEGRI 1.5LT 2017
750 ml

174.94 €

Couleur

Rouge grenat intense, tendant à l'orangé avec le vieillissement.

Parfum

Intense, complexe, fruits rouges mûrs, confiture, épices douces, tabac, cuir, cacao.

Saveur

Chaud, doux, enveloppant, structuré, tanins élégants, rétrogoût long et persistant, balsamique.

Taux d’alcool

14.5-15% vol

Type de verre

Balon, Grand cru, grand verre pour les vins rouges importants.

Accords

Gibier, rôtis importants, fromages affinés, chocolat noir, plats riches.

Affinement

Long élevage en fûts de chêne (12-24+ mois) puis en bouteille.

Vinification

Passerillage des raisins (3+ mois), pressage en janvier, fermentation et élevage.

18-20°C

Denominazione: