Le Vin Santo di Montepulciano Palazzo Vecchio est un vin de dessert toscan produit à partir des cépages Trebbiano Toscano et Malvasia Bianca. Il présente une couleur ambre intense et un parfum complexe de fruits secs et de miel. En bouche, il est doux, velouté et persistant, idéal avec les pâtisseries sèches. Vieilli pendant des années en caratelli, c'est une expérience sensorielle unique.