Le Müller Thurgau Peter Zemmer est un vin blanc expressif du Trentin-Haut-Adige. Il présente une couleur jaune paille clair avec des reflets verdâtres et un bouquet intense, aromatique, riche en notes de pêche, de pomme verte, d'agrumes et de fleurs de sureau. En bouche, il est frais, savoureux et bien équilibré, avec une acidité agréable et une bonne persistance. Élevé en acier, il est idéal avec les entrées, les poissons et les fromages frais, servi à 10-12°C.