Ce Merlot toscan est un vin rouge intense et complexe, avec des parfums de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est plein, élégant, avec des tanins souples et une longue finale. Affiné en barriques, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 16-18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge Merlot en pureté
- Current Vintage
Petra Merlot Quercegobbe 2023 750 ml
29.60 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, balsamiques et de touches grillées
Saveur
Plein, élégant et harmonieux, avec des tanins souples et une finale persistante et enveloppante
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants, type Bordeaux
Accords
Parfait avec les rôtis de viande rouge, le gibier, les braisés, les fromages affinés et la cuisine toscane traditionnelle
Affinement
12-14 mois en barriques de chêne français, suivis d'une période supplémentaire en bouteille
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, fermentation malolactique réalisée en barriques de chêne