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COMETA PLANETA

COMETA PLANETA

Le Planeta Cometa est un Fiano Sicilia DOC d'une grande élégance. Ce blanc offre un bouquet intense d'agrumes et de fleurs blanches, avec une saveur fraîche, sapide et une finale persistante. Parfait pour votre table.

Italie - Sicile
Vin Blanc Sec
Fiano


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Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, agrume, floral (fleurs blanches), herbes méditerranéennes, notes minérales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, persistant, notes fruitées et minérales. Finale longue.
Taux d’alcool
Env. 13-13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour les grands vins blancs.
Accords
Poissons nobles, crustacés, pâtes aux fruits de mer, fromages frais, viandes blanches délicates.
Affinement
En acier plusieurs mois sur lies, puis en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.
10-12°C

Denominazione: