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Poderi Colla - Roncaglie Barbaresco Jeroboam

Poderi Colla - Roncaglie Barbaresco Jeroboam

Le Poderi Colla Roncaglie Barbaresco est une expression sublime du Nebbiolo piémontais. Couleur grenat, arômes intenses de rose et d'épices, goût robuste et velouté. Êlevé en fûts, idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servi à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

Poderi Colla Roncaglie Barbaresco Jeroboam - 2022
3000 ml

177.00 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Intense et complexe, notes de rose, violette, réglisse, épices douces, truffe et cuir.
Saveur
Sec, chaleureux, robuste, velouté, tanins nobles, finale persistante. Excellente structure.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre de type Balon ou Barolo/Barbaresco.
Accords
Viandes rouges rôties/braisées, gibier, fromages affinés, truffe.
Affinement
24-30 mois en grands fûts de chêne, puis 12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier, longue macération, malolactique.
18-20°C

Denominazione: