Name: Poderi Colla - Barolo Bussia Dardi Le Rose
Brand: Poderi Colla
SKU: 53124
Price: 62.05 EUR
Availability: InStock

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Poderi Colla - Barolo Bussia Dardi Le Rose

Le Barolo Bussia Dardi Le Rose de Poderi Colla, DOCG Piémontais, est 100% Nebbiolo. Élevé en fûts de chêne et en bouteille, il révèle une couleur grenat intense et des arômes éthérés de rose et d'épices. Au palais, il est austère, puissant, avec des tanins élégants. Idéal avec rôtis, gibiers et fromages affinés. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin rouge sec DOCG
Nebbiolo 100%

Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose - 2021
750 ml

62.05 €

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Complexe, éthéré, avec des notes de rose, violette, réglisse, épices, truffe et sous-bois

Saveur

Austère, puissant, tanins élégants, grande structure, persistant avec des notes fruitées et épicées

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre Barolo/Nebbiolo

Accords

Idéal avec rôtis, braisés, gibier, fromages affinés et plats à la truffe

Affinement

Minimum 36 mois en grands fûts de chêne et au moins 12 mois en bouteille

Vinification

Macération prolongée sur les peaux et fermentation à température contrôlée

18-20°C

Denominazione: