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Roeno - Gewurztraminer Mezza

Roeno - Gewurztraminer Mezza

Roeno Gewürztraminer Mezza, Trentin-Haut-Adige. Blanc sec, jaune doré. Parfum de rose, litchi. Saveur pleine, douce, persistante (13,5% vol.). Excellent avec plats épicés, servir à 10-12°C.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Blanc Sec
Gewürztraminer 100%

Roeno Gewurztraminer Mezza - 2021
375 ml

14.30 €

Couleur
Jaune paille intense avec des reflets dorés et lumineux.
Parfum
Intense et aromatique, avec des notes distinctes de rose, de litchi, de zeste d'orange et de légères nuances épicées.
Saveur
Plein, enveloppant et doux. Excellent équilibré, avec une finale longue et persistante qui rappelle les notes fruitées.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre tulipe pour rehausser les parfums aromatiques du cépage.
Accords
Idéal avec les plats épicés, la cuisine ethnique, les crustacés, les fromages bleus et le paté de foie. Excellent en apéritif élaboré.
Affinement
Courte période en acier inoxydable et repos ultérieur en bouteille pour affiner ses caractéristiques.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier. Bref élevage sur lies.
10-12°C

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