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Rottensteiner - Blauburgunder

Rottensteiner - Blauburgunder

Le Rottensteiner Blauburgunder est un Pinot Noir vibrant du Haut-Adige. Rouge rubis, arômes de fruits rouges et sous-bois. Saveur élégante, tanins souples. Élevé en fûts de chêne, idéal avec viandes blanches et fromages.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin rouge tranquille
Blauburgunder (Pinot Noir) 100%

Rottensteiner Blauburgunder - 2025
750 ml

19.50 €

Couleur
Rouge rubis clair avec des reflets grenat.
Parfum
Délicat, fruits rouges, sous-bois, notes épicées.
Saveur
Élégant, souple, fruité, avec des tanins fins.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne
Accords
Viandes blanches, gibiers à plumes, fromages affinés.
Affinement
6-8 mois en fûts de chêne grands et petits.
Vinification
Fermentation en acier, malolactique, puis élevage en bois.
16-18°C

Denominazione: