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San Cristoforo - Franciacorta Brut

San Cristoforo - Franciacorta Brut

Ce Franciacorta Brut, un trésor de Lombardie, est une expression raffinée de Chardonnay et Pinot Noir. Il offre un perlage fin, des arômes complexes et une bouche fraîche, idéal pour toute célébration.

Italie - Lombardie (Franciacorta)
Franciacorta DOCG Brut
Chardonnay (min. 85%), Pinot Noir, Pinot Blanc

San Cristoforo Franciacorta Brut - n.v.
750 ml

34.10 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, notes de fruits à chair blanche (pomme, poire), agrumes, croûte de pain et touches florales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une bonne structure et persistance. Retours fruités et d'agrumes.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe pour Franciacorta
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées légères, des plats délicats, du poisson, des crustacés et des viandes blanches.
Affinement
Minimum 18 mois sur lattes en bouteille (Méthode Classique).
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves inox. Seconde fermentation en bouteille.
6-8°C

Denominazione: