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San Giusto A Rentennano - Percarlo 2011

San Giusto A Rentennano - Percarlo 2011

Le Percarlo 2011 est un Sangiovese 100% exceptionnel de Toscane. Élevé en barriques et en bouteille, il offre une couleur rubis intense, des arômes complexes de fruits et d'épices, et un goût élégant et persistant.

Italie - Toscane
Vin Rouge, Toscana IGT
Sangiovese 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de tabac et des nuances balsamiques.
Saveur
Élégant, structuré et persistant, avec des tanins fins et un équilibre harmonieux. Fruits mûrs et notes tertiaires.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bourgogne ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats truffés.
Affinement
20-22 mois en barriques neuves de chêne français, suivis d'au moins 12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée en cuves d'acier/ciment, macération de 30-35 jours.
18°C

Denominazione: