Le San Giusto A Rentennano Ricolma 2011 est un Merlot pur emblématique de Toscane. Il arbore une robe rouge rubis profond, des arômes complexes de fruits des bois et d'épices. En bouche, il est puissant et velouté, avec une longue finale. Parfait pour les moments spéciaux.
Italie - Toscane Vin Rouge IGT Merlot 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes complexes de fruits des bois mûrs, épices douces, tabac, chocolat et vanille.
Saveur
Riche, puissant, velouté, avec des tanins élégants et une longue finale persistante.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier noble, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
18-24 mois en barriques de chêne français, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves acier/bois, macération prolongée.
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