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San Giusto A Rentennano - Ricolma 2012

San Giusto A Rentennano - Ricolma 2012

Le Ricolma 2012 est un Merlot pur exceptionnel de San Giusto A Rentennano. Un rouge toscan IGT de grande structure, profond et enveloppant. Il offre des notes complexes de fruits mûrs et d'épices.

Italie - Toscane
Vin Rouge, Toscana IGT
100% Merlot


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense, presque grenat avec l'âge
Parfum
Complexe et élégant, fruits rouges mûrs, épices douces, notes balsamiques, tabac, cacao
Saveur
Souple, enveloppant, tanins fins mais présents, grande structure et persistance
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux Grand Cru
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés
Affinement
18-20 mois en barriques neuves de chêne français, puis au moins 12 mois en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier avec des levures indigènes, macération d'environ 20 jours

Denominazione: