Name: Sandro de Bruno - Lessini Durello Extra Brut 60 Mesi
Brand: Sandro de Bruno
SKU: 7109
Availability: InStock

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Sandro de Bruno - Lessini Durello Extra Brut 60 Mesi

Ce Lessini Durello Extra Brut 60 Mesi de Sandro de Bruno est un Méthode Classique de Durella pure. Affiné 60 mois sur lies, il arbore un jaune paille lumineux, des arômes complexes d'agrumes, de croûte de pain et de minéraux. En bouche, il est frais, savoureux, persistant et élégant, parfait pour apéritifs et poissons.

Italie - Vénétie
Vin Mousseux Méthode Classique Extra Brut
Durella 100%

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Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.

Parfum

Intense et complexe, notes d'agrumes, de fruits à chair blanche, de croûte de pain, de levure et de touches minérales.

Saveur

Frais, savoureux et persistant, avec une acidité prononcée et une finale minérale. Structuré, élégant et très équilibré.

Taux d’alcool

12.5% vol

Type de verre

Grand verre à vin mousseux Méthode Classique ou flûte.

Accords

Excellent en apéritif, avec fruits de mer, crustacés, plats de poisson, charcuteries délicates et fromages frais.

Affinement

60 mois sur lies en bouteille (Méthode Classique).

Vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier, puis seconde fermentation en bouteille.

6-8°C

Denominazione: