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Savignola Paolina - 360° Chianti Classico Gran Selezione

Savignola Paolina - 360° Chianti Classico Gran Selezione

Savignola Paolina 360° Chianti Classico Gran Selezione DOCG est un rouge toscan de Sangiovese. Rubis intense, arômes complexes de fruits rouges, épices, cuir. Élégant, structuré, tanins fins, acidité équilibrée. Parfait avec rôtis, gibier, fromages affinés. 14% vol. 18°C.

Italie - Toscane
Vin Rouge, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Sangiovese

Savignola Paolina 360° Chianti Classico Gran Selezione - 2021
750 ml

51.75 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges mûrs, violette, épices douces, cuir, tabac. Complexe et persistant.
Saveur
Élégant, structuré, avec des tanins fins et une acidité équilibrée. Finale longue et épicée.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants
Accords
Rôtis, gibier, viandes rouges élaborées, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
Minimum 30 mois, dont 9 en bois, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier avec macération prolongée, malolactique.
18°C

Denominazione: