Le Zijk Rosé de Tenuta Casenuove est un élégant vin rosé toscan, produit à partir de raisins 100% Sangiovese. Il présente une couleur rose pâle et offre un bouquet délicat de fruits rouges et de fleurs. En bouche, il est frais, équilibré et persistant. Idéal avec les entrées et les plats légers, il est élevé en acier pour exalter sa fraîcheur et servi à 8-10°C.
Italie - Toscane Vin Rosé Sec Sangiovese 100%
Tenuta Casenuove Zijk Rosé - n.v. 750 ml
21.82 €
18.55 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose pâle, avec des reflets brillants.
Parfum
Bouquet délicat de fruits rouges (fraise, framboise) et notes florales.
Saveur
Frais, équilibré, avec une excellente acidité et une finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne ou verre à vin blanc universel.
Accords
Excellent avec les entrées, les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et la cuisine végétarienne.
Affinement
En acier inoxydable, pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires. Bref repos en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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