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Tenuta delle Terre Nere - Etna Feudo di Mezzo Il Quadro Delle Rose Rosso

Tenuta delle Terre Nere - Etna Feudo di Mezzo Il Quadro Delle Rose Rosso

Il Quadro Delle Rose Rosso est un vin Etna DOC de Nerello Mascalese. Couleur rubis clair, arômes de fruits rouges et épices. Goût élégant, frais et minéral. Élevé 14-18 mois en chêne, servi à 16-18°C.

Italie - Sicile, Etna DOC
Vin Rouge Sec
100% Nerello Mascalese


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Couleur
Rouge rubis clair, tendant vers le grenat avec l'âge.
Parfum
Notes intenses de fruits rouges, poivre noir, touches minérales, rose et violette. Complexe et élégant.
Saveur
Élégant, tanins fins, bonne fraîcheur minérale. Finale longue et persistante avec des notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
13.5-14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bourgogne.
Accords
Viandes rouges, gibiers, champignons, truffes, fromages affinés.
Affinement
14-18 mois en grandes barriques de chêne français, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée, macération pelliculaire pendant 10-15 jours.
16-18°C

Denominazione: