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Tenuta delle Terre Nere - Etna Calderara Sottana Bianco

Tenuta delle Terre Nere - Etna Calderara Sottana Bianco

Un Etna Bianco unique de Tenuta delle Terre Nere. Majoritairement Carricante, il présente une robe jaune paille, des arômes minéraux et d'agrumes complexes, et un goût frais, salin et structuré avec une longue finale.

Italie - Sicile
Blanc, Sec
Carricante (prédominant)

Tenuta delle Terre Nere Etna Calderara Sottana Bianco - 2024
750 ml

78.87 €

Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Complexe, minéral, agrumes, fleurs blanches, notes volcaniques.
Saveur
Frais, salin, minéral, structuré, longue finale.
Taux d’alcool
12.5-13% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Fruits de mer, poisson grillé, sushi, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
Acier inoxydable & grands fûts de chêne, puis bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation en acier inoxydable.
10-12℃

Denominazione: