Ce Rosato de Tenuta di Carleone est une expression raffinée de la Toscane. Issu de raisins Sangiovese, il offre une couleur rose pâle et un bouquet délicat de fruits rouges et de fleurs. En bouche, il est frais, savoureux et vibrant, avec 13% Vol. Parfait avec les entrées et les plats légers, servi à 8-10°C.
Italie - Toscane Rosé Sec Sangiovese
Tenuta di Carleone Rosato - 2024 750 ml
21.00 €
Couleur
Rose pâle avec des reflets peau d'oignon, cristallin.
Parfum
Bouquet délicat de petits fruits rouges, de notes florales et d'une touche d'agrumes rafraîchissante.
Saveur
Frais, savoureux et vibrant, avec une excellente acidité et une finale persistante et nette. Équilibre parfait.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne pour vins rosés ou blancs jeunes.
Accords
Idéal avec les entrées, les crudités de poisson, les fruits de mer, les viandes blanches et les salades d'été. Excellent en apéritif.
Affinement
Uniquement en cuves d'acier inoxydable, suivi d'une courte période de repos en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux des raisins Sangiovese et fermentation à température contrôlée en acier.
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