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Tenuta La Vigna
Tenuta La Vigna - Ugo Botti Nature
Ugo Botti Nature est un Lambrusco pétillant sec qui séduit par sa couleur rubis et ses arômes de fruits rouges. Frais et savoureux, il est parfait avec la charcuterie et les plats d'Èmilie-Romagne.
Italie - Èmilie-Romagne
Vin rouge pétillant sec naturel
Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino
Tenuta La Vigna Ugo Botti Nature - n.v.
750 ml
28.84 €
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Couleur
Rouge rubis pâle, avec des reflets violacés et une mousse vive
Parfum
Fruité, notes de petits fruits rouges, cerise, floral de violette, touches herbacées
Saveur
Frais, savoureux, sec, avec une agréable acidité et un léger tanin, très buvable
Taux d’alcool
11.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe ou coupe à vin pétillant
Accords
Charcuteries typiques, pâtes fraîches farcies, plats de viande blanche, poisson de lac, pizza
Affinement
En acier, puis référmentation en bouteille sur lies
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation spontanée avec levures indigènes, non filtré
8-10°C
Denominazione: