Amarone Della Valpolicella Tenuta Sant'antonio Castagnedi: Découvrez Les Prix Et Achetez En Ligne

AMARONE DELLA VALPOLICELLA SELEZIONE A. CASTAGNEDI TENUTA SANT'ANTONIO

L'Amarone 'Antonio Castagnedi' est le joyau de Tenuta Sant'Antonio. Vin rouge de grande structure, obtenu à partir de raisins passerillés, élevé pendant des années. Il offre un bouquet complexe de fruits, d'épices et de tabac, associé à un goût chaud, puissant et velouté. Idéal pour les dîners importants et les moments spéciaux.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta

Tenuta Sant'Antonio Selezione Antonio Castagnedi Amarone della Valpolicella - 2021
750 ml

29.60 €

Tenuta Sant'Antonio Selezione Antonio Castagnedi Amarone della Valpolicella - 2022
750 ml

31.60 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Intense, complexe, fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices douces, cacao, tabac

Saveur

Chaud, puissant, souple, velouté, avec des tanins élégants et une finale longue et épicée

Taux d’alcool

15.5% vol

Type de verre

Grand verre ballon ou type Bourgogne

Accords

Plats de viandes rouges élaborés, gibiers, fromages affinés, plats riches, chocolat noir

Affinement

De longues années en fûts de chêne de diverses tailles et tonneaux, suivies d'un repos en bouteille

Vinification

Passerillage des raisins pendant 3 mois, fermentation lente avec levures indigènes en acier, malolactique, puis élevage

18-20℃

Denominazione: