Marchio: Tenute Silvio Nardi

Formato : 1,5

Gradazione : 12,5% vol.

Le Brunello des domaines Silvio Nardi, dont la première année de production a été celle de 1958, est l'expression des meilleurs raisins Sangiovese provenants de vignes avec des expositions différentes et avec des âges allant de 3 à 35 ans qui se trouvent dans le domaine de Casale del Bosco et Manachiara. Les raisins sont récoltés et vinifiés séparément. Il atteint les marchés partout dans le monde, cinq ans après la récolte. 150.000 bouteilles sont produites chaque année.

Origine: Toscane

Cépages: Sangiovese

Couleur: Rouge rubis couleur chargé avec des reflets granats.

Parfum: propre, élégant, intense et complexe, plein d'arômes éthérés, avec des notes de
anis, baies mûres et une légère pointe
de vanille.

Goût: Chaud avec des tanins souples, d'une
grande structure, une bonne longueur et considérable capacité de vieillissement


Combinaisons: recommandé avec le risotto aux cailles