Le Terenzi Petit Manseng Passito est un vin doux toscan d'une rare élégance. Issu de raisins Petit Manseng séchés, il offre une robe dorée, des arômes complexes de fruits secs et de miel, et une saveur veloutée, douce mais équilibrée. Parfait pour des moments spéciaux.
Italie - Toscane Vin doux Passito Petit Manseng
Terenzi
Petit Manseng Passito Toscana Bianco 500 ml
44.00 €
Couleur
Jaune doré intense, avec des reflets ambrés et brillants.
Parfum
Intense et complexe; notes d'abricot sec, de figues, de miel, d'agrumes confits, de fruits exotiques et de légères notes épicées.
Saveur
Doux mais équilibré par une excellente acidité. Velouté, persistant, avec un retour de fruits secs et de miel. Harmonieux et enveloppant.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Petit verre tulipe pour vin doux
Accords
Excellent avec les desserts secs, les fromages bleus, le foie gras ou comme vin de méditation.
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Vendange tardive, raisins séchés sur claies jusqu'en janvier/février, pressurage doux, fermentation lente en barriques.
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