Name: Travaglini - Gattinara Magnum Cassa Legno
Brand: Travaglini
SKU: 32303
Availability: InStock

Travaglini - Gattinara Magnum Cassa Legno

Le Gattinara Travaglini Magnum, en caisse bois, est un sublime Nebbiolo Piémontais. Rouge grenat, arômes intenses de rose et épices. Goût robuste, harmonieux. Élevé en grands fûts, il atteint une complexité idéale. Idéal avec viandes rouges, fromages affinés. Servir 18-20°C dans un grand verre.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés.

Parfum

Intense, éthéré, avec des notes de rose, violette, réglisse et épices.

Saveur

Sec, robuste, harmonieux, avec des tanins nobles et de la persistance.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre ballon, grand verre à vin rouge vieilli.

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats riches.

Affinement

Long élevage en grands fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille.

Vinification

Fermentation traditionnelle avec longue macération en acier à température contrôlée.

18-20°C

Denominazione: