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GATTINARA TRAVAGLINI TRE VIGNE

GATTINARA TRAVAGLINI TRE VIGNE

Ce Gattinara Tre Vigne de Travaglini est un Nebbiolo pur, caractérisé par une couleur rubis intense. Il offre des arômes complexes et est structuré et élégant en bouche.

Italie - Piémont
Vin rouge sec DOCG
Nebbiolo 100%


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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe, fruits rouges, violette, épices, sous-bois et notes balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, tanins bien intégrés, finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, truffe.
Affinement
Minimum 36 mois, dont 24 en grands fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier, macération prolongée, malolactique.

Denominazione: