Le Rosso in Legno de Vallepicciola est un Sangiovese pur de Toscane. Il offre une robe rubis intense, un parfum de fruits rouges et d'épices, et une bouche structurée. Idéal avec les viandes rouges.
Italie - Toscane Vin Rouge Sangiovese 100%
Vallepicciola Rosso in Legno - 2022 750 ml
109.25 €
Couleur
Rouge rubis intense et brillant.
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, touches épicées et de vanille, élégance balsamique.
Saveur
Structuré, harmonieux, avec des tanins souples et une finale persistante.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12 mois en tonneaux de chêne français et 6 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, macération sur les peaux.
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