De Toscane, cette Grappa Vieillie Vallepicciola, obtenue à partir de marcs principalement de Sangiovese, présente une couleur ambrée. Au nez, elle est complexe, avec des notes de vanille et de tabac, tandis qu'en bouche, elle est chaude et douce, affinée en barriques de chêne pendant au moins 12 mois. Idéale en fin de repas.
Italie - Toscane Grappa Vieillie Principalement Sangiovese et autres cépages toscans
Vallepicciola Grappa Invecchiata - n.v. 500 ml
240.00 €
Couleur
Ambre intense avec des reflets dorés
Parfum
Complexe, notes de vanille, de tabac, d'épices douces, de fruits secs et de bois grillé
Saveur
Chaud, doux et enveloppant, avec des notes persistantes de fruits mûrs, d'épices et de chêne
Taux d’alcool
42% Vol.
Type de verre
Petit verre tulipe ou verre ballon à spiritueux
Accords
Fin de repas, desserts au chocolat noir, cigares fins, moments de méditation
Affinement
Minimum 12 mois en barriques de chêne
Vinification
Distillation artisanale de marcs frais et sélectionnés, à vapeur directe ou au bain-marie