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Vezzoli Franciacorta Brut Magnum

Vezzoli Franciacorta Brut Magnum

Le Vezzoli Franciacorta Brut Magnum est une excellence lombarde. Jaune brillant, avec des arômes d'agrumes et de croûte de pain. Frais et sapide au goût, idéal pour apéritifs et poisson.

Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Brut Magnum
Chardonnay (min. 80%), Pinot Noir

Vezzoli Franciacorta Brut Magnum - n.v.
1500 ml

46.28 €

Couleur
Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes d'agrumes, des senteurs de croûte de pain, de fruits secs et de légères nuances florales.
Saveur
Frais, sapide et harmonieux. En bouche, il est équilibré, avec une excellente structure et une agréable persistance gustative.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe
Accords
Idéal en apéritif, il accompagne merveilleusement les plats à base de poisson, les crustacés, les entrées légères et les viandes blanches délicates.
Affinement
Minimum 24 mois sur lies en bouteille, avec une période plus longue pour le format Magnum, pour une complexité optimale.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation en cuves d'acier inoxydable, puis seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8℃

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