Marchio: Vini d'annata

Colpetrone Sagrantino di Montefalco DOCG 1997

Le Sagrantino est un cépage local intrigant qui peut faire à la fois des vins secs ou doux d’une certaine grandeur. Le Sagrantino présente une robe très intense, des arômes de mûre et de cerise noire, un bouquet d’épices et de fruits mûrs en vieillissant, avec des tanins bien enrobés. Il est charnu et long en bouche.


Service
Pâtes à la sauce tomate, plats lourds de porc et de bœuf, rôti en sauce sombres, viandes grillées, fromages forts.


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