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Zeni - Rossara Legiare

Zeni - Rossara Legiare

Zeni Rossara Legiare, rouge trentin 100% Rossara. Rubis brillant, parfum délicat de fruits rouges. Goût frais, sapide, léger avec bonne persistance. Idéal pour accords polyvalents, du poisson aux viandes blanches. Servir jeune, frais à 12-14°C.

Italie - Trentin
Vin Rouge Sec Léger
Rossara 100%


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Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets violacés.
Parfum
Frais et délicat, avec des notes de petits fruits rouges et florales.
Saveur
Léger, agréablement sapide, avec une bonne acidité et une persistance fruitée.
Taux d’alcool
Environ 11,5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées légères, poisson de lac, viandes blanches, fromages frais et charcuteries délicates.
Affinement
En acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et le parfum variétal.
Vinification
Fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
12-14°C

Denominazione: