Zeni Lealbere Teroldego Rotaliano est un vin rouge du Trentin d'une couleur rubis profonde aux reflets violacés. Arômes fruités de baies et de prune, avec notes florales et épicées. Sec, corsé, équilibré, avec tanins souples et finale persistante. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Trentin-Haut-Adige Vin Rouge Teroldego
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Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et fruité avec des notes de fruits des bois et de prune, des touches florales et de légères épices.
Saveur
Sec, corsé, frais, équilibré avec des tanins souples et une finale persistante.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, idéalement de type Bourgogne ou ballon.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés et plats de pâtes riches.
Affinement
En acier inoxydable avec une courte période de vieillissement en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée avec contact pelliculaire.
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