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Familia Schroeder
Familia Schroeder - Saurus Malbec
Saurus Malbec de Familia Schroeder est un vin rouge patagonien, 100% Malbec. Couleur rubis intense, arômes de fruits rouges et d'épices, goût rond avec des tanins souples. Idéal avec les viandes rouges.
Argentine - Patagonie
Vin Rouge Sec
100% Malbec
Familia Schroeder Saurus Malbec - 2023
750 ml
16.90 €
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs (cerise, mûre), épices douces, vanille, notes balsamiques.
Saveur
Rond, fruité, tanins souples, persistant, notes de chocolat et de tabac.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge pour vins importants.
Accords
Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés, pâtes aux sauces riches.
Affinement
6-8 mois en barriques de chêne français/américain, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, macération prolongée.
16-18°C