Dans les champs fertiles de la Basilicate, nos poivrons sont cultivés selon les rythmes de la nature. Les pratiques agricoles respectent l’environnement et permettent au produit de croître sainement et harmonieusement, sous l’œil vigilant d’agriculteurs experts. Chaque poivron est récolté au bon moment, lorsqu’il atteint sa pleine maturité. Cela garantit une saveur intense et authentique, fruit d’un processus naturel qui respecte les temps de la terre. Les chips de poivron Crusco sont nées de la transformation du poivron cornetto, séché lentement au soleil et rendu croustillant par des méthodes artisanales. Une expérience unique qui allie un croquant irrésistible et un goût sucré inimitable. Les poivrons sont laissés à sécher naturellement au soleil de la Basilicate, jusqu’à atteindre le croquant parfait qui les rend si spéciaux. La transformation est réalisée en utilisant uniquement des ingrédients de premier choix, tels que de l’huile de graines de haute qualité, qui contribue à maintenir intacte la fraîcheur et la bonté du produit jusqu’au moment de sa dégustation.