Marchio: Capichera

Formato : 0,75

Gradazione : 13,5% vol.

Le mot Vigna'ngena signifie «quelqu'un d'autre vignoble" en dialecte Gallura. Il a été initialement élaboré avec des raisins issus des vignobles loués, appartenant maintenant à la succession.

Cépage: 100% Vermentino
Vignobles: Capichera en Gallura
DOC: Vermentino di Gallura DOCG
Âge des vignes: 10-15 ans
Exposition et d'altitude: est-ouest, à 120 m d'altitude
Sol: sableux, caillouteux riches en granit fragmenté, typique de la Gallura
Le mode de conduite: treillis verticaux, 5.000 plants / ha
Yeld raisin pour hectare: 60/80 q / ha
Firts millésime: 1994
Relâchez à vendre: 9 mois après la récolte
Potentiel de garde: 2/3 ans après la mise en vente
Couleur: jaune paille pâle avec des reflets verdâtres lumière très claire
Arôme: d'intenses sensations florales de fleur d'oranger, iris, aubépine et de genêts, et fruité, notes minérales de yellowapples agréablement.
Goût: frais et vif avec plein de fruits parfumé et fruité belle finale persistante