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Falkenstein - Sauvignon

Falkenstein - Sauvignon

Le Falkenstein Sauvignon est un vin blanc sec du Haut-Adige, Italie. Avec 100% Sauvignon Blanc, il offre des arômes intenses de sureau et un goût frais et minéral. Idéal avec le poisson et les fromages de chèvre frais.

Italie - Haut-Adige (Südtirol)
Vin Blanc Sec
100% Sauvignon Blanc

Falkenstein Sauvignon - 2023
750 ml

26.20 €
22.27 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, notes de sureau, groseille à maquereau, feuille de tomate et sauge.
Saveur
Frais et minéral, grande structure et persistance, avec une acidité vibrante.
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Entrées, asperges, poisson grillé, crustacés, fromages de chèvre frais, plats végétariens.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, suivi d'un affinage en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier.

Denominazione: