Pulenta Estate Pinot Noir (ix) - Grand Vin Argentin

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Pulenta Estate - Pinot Noir (IX)

Ce Pulenta Estate Pinot Noir (IX) de Mendoza, Argentine, offre une robe rubis brillante et des arômes intenses de cerises, framboises et violettes. En bouche, il est élégant, frais et équilibré.

Argentine - Mendoza, Vallée de Uco
Vin Rouge
Pinot Noir

Pulenta Estate Pinot Noir (IX) - 2022
750 ml

32.61 €

Couleur

Rouge rubis brillant avec des reflets violacés.

Parfum

Arômes intenses de fruits rouges, cerises, framboises, violettes, avec de subtiles notes épicées.

Saveur

Élégant, frais, corps moyen, tanins souples, finale persistante avec des notes fruitées et florales.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Verre Bourgogne (grand bol)

Accords

Volaille, canard, saumon, plats aux champignons, pâtes légères, fromages à pâte molle.

Affinement

6-8 mois en fût de chêne français (15% neuf) et en cuves inox.

Vinification

Vendanges manuelles, éraflage, macération à froid, fermentation en acier, malolactique en fût.

14-16℃