Le Capichera Lintóri, un Vermentino de Sardaigne, séduit par sa robe jaune paille. Le nez révèle des arômes intenses de maquis méditerranéen et d'agrumes. En bouche, frais, sapide et harmonieux. Parfait avec les fruits de mer.
Italie - Sardaigne Vin Blanc Sec Vermentino
Capichera Lintóri Vermentino di Sardegna 2021 750 ml
21.20 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes de maquis méditerranéen, agrumes, fleurs blanches, touches minérales
Saveur
Frais, sapide, équilibré, persistant, avec une finale amandée
Taux d’alcool
Environ 13-14% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Fruits de mer, poisson grillé, crustacés, viandes blanches, fromages frais
Affinement
Acier inoxydable, court élevage sur lies fines
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier