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Cascina Corte - Langhe Riesling

Cascina Corte - Langhe Riesling

Le Langhe Riesling de Cascina Corte est un vin blanc sec piémontais, 100% Riesling. Jaune paille, parfum intense d'agrumes et minéral. Frais, savoureux, persistant, idéal avec poisson et viandes blanches. Élevage en inox.

Italie - Piémont, Langhe DOC
Vin blanc sec
100% Riesling

Cascina Corte Langhe Riesling - 2020
750 ml

32.57 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, complexe, notes d'agrumes (citron vert, pamplemousse), fleurs blanches, touches minérales et hydrocarbures avec l'évolution.
Saveur
Frais, savoureux, élégant, bonne acidité, persistant, avec des rappels d'agrumes et de minéralité.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre de taille moyenne pour vins blancs aromatiques.
Accords
Entrées, plats de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages frais, cuisine asiatique.
Affinement
En cuve inox, puis quelques mois en bouteille.
Vinification
Égrappage, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en inox, élevage sur lies.
8-10°C

Denominazione: