Marchio: La Colonica

Le jambon Norcia IGP est un produit cru assaisonné produit dans la région de Norcia, le cœur verdoyant de l’Ombrie avec une tradition gastronomique vieille de plusieurs siècles, en particulier dans le domaine de la charcuterie.
Savoureux, aromatique et délicat, le IGP cru confirme l'excellence des professionnels de la charcuterie ombrienne, qui ne sont pas par hasard dans toute l'Italie, ils s'appellent désormais Norcini.