Marchio: Accomasso

Lorenzo Accomasso, incarne littéralement l'âme de Barolo. Seul à la vigne, le vieil homme a toujours tout fait tout seul, travaillant ses sols manuellement et ne faisant appel à quelques amis qu'à l'occasion des vendanges. Résultat : des cuvées de très grande expression, oscillant entre finesse et rusticité ; des Barolo comme on n'en fera probablement plus à l'avenir.

Nez intense de prune mûre, de tabac, d’épices, notes terriennes, fruits noirs et épine en fond de nez. Sublime. Bouche concentrée, tannique, corsée, tonique, le grain de tanin est sublime avec un côté d’umeshu suppaï (liqueur japonaise de prune acide) en bouche. Finale sur des notes de fruits secs, sublime.