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Beppe Concordia est le propriétaire de cette boulangerie de Bari qui figure depuis des années dans les guides des meilleurs d'Italie. Nous avons la chance de pouvoir vous proposer une spécialité t....
Palerme, c'est au début des années 2000 que Carlo Amodeo entame la récupération de l'abeille noire de Sicile. Il est devenu le seul apiculteur de cette espèce vouée à l'extinction. Un projet pr....
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S.Ilario est né il y a plus de 60 ans de la passion de Piero Montali et du dévouement de ses fils, Stefano et Raffaele. Ici, la transformation du jambon est une tradition enracinée dans les gén....
L'exploitation est située à Contrada Chiapparia, à deux pas de Caltanissetta, au cœur d'une oasis de biodiversité au cœur de la Sicile. Les chèvres Girgentana sont élevées selon des techni....