Je m'appelle Mauro et je vis avec ma famille à Marmentino, un petit village situé à 900 m d'altitude dans la haute vallée de Trompia (BS), où la vie suit encore le rythme lent des saisons et de l....
Il n'a jamais été facile pour nous de trouver des confitures qui nous satisfassent comme celles faites à la maison, où l'on sent le fruit et où il est le protagoniste. Fruttanuda a toutes les car....
Il Bagnolo : Fromages fermiers au lait cru entier La Suisse Brune est une vache principalement élevée dans les Alpes, rustique, de construction robuste et qui s'adapte très bien même aux condit....
Chaque jour, nous collectons du lait frais de montagne auprès de plus de 70 exploitations agricoles des vallées d'Orobie. Des étables les plus proches de Branzi aux plus éloign....
Aujourd'hui, Molini del Ponte est une vitrine de l'extraordinaire coexistence de l'ancien et du moderne, car à l'intérieur du même bâtiment, à côté de l'installation moderne à cylindres contr....