L'histoire de la fabrique de jambon Bagatto est une histoire de tradition, de passion et d'amour pour cette saveur unique que seul le véritable jambon de San Daniele peut donner. C'est en 1957 qu....
Palerme, c'est au début des années 2000 que Carlo Amodeo entame la récupération de l'abeille noire de Sicile. Il est devenu le seul apiculteur de cette espèce vouée à l'extinction. Un projet pr....
La famille Vitali est l'une des plus anciennes des provinces d'Ascoli Piceno et de Macerata à opérer dans le secteur de l'agriculture et de l'élevage de porcs. Pour garantir à nos clients la meil....
Aujourd'hui, Molini del Ponte est une vitrine de l'extraordinaire coexistence de l'ancien et du moderne, car à l'intérieur du même bâtiment, à côté de l'installation moderne à cylindres contr....
L'histoire de la Macelleria Zivieri a commencé en 1987, dans une région peu connue : les Apennins bolonais. C'est peut-être précisément cette position qui la rend la plus apte à réaliser un pr....
Dans les champs fertiles de la Basilicate, nos poivrons sont cultivés selon les rythmes de la nature. Les pratiques agricoles respectent l’environnement et permettent au produit de croître sainem....