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Magnum

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Produits typiques et Gourmandises

Entreprises en vedette

Nous sommes en 2007. Dans la zone rurale de la Modica baroque, le petit atelier Ciokarrua ouvre ses portes. L'innovation dans la tradition, telle est la philosophie qui résume la vision de Giovann....

Ciokarrua

Pretzhof

Avec la petite boucherie de la ferme, nous perpétuons la tradition de nos pères et grands-pères, qui ont toujours produit du lard et des saucisses pour les besoins de la famille. Rien n'a changé e....

Pretzhof

Apicoltura Carlo Amodeo

Palerme, c'est au début des années 2000 que Carlo Amodeo entame la récupération de l'abeille noire de Sicile. Il est devenu le seul apiculteur de cette espèce vouée à l'extinction. Un projet pr....

Apicoltura Carlo Amodeo

Caseificio Manfrè

Dans les vallées de Trapani, à Gibellina plus précisément, la famille Manfrè se consacre depuis des générations à l'élevage de brebis et à la transformation de leur lait en splendides fromag....

Caseificio Manfrè

Latteria di Branzi

Chaque jour, nous collectons du lait frais de montagne auprès de plus de 70 exploitations agricoles des vallées d'Orobie. Des étables les plus proches de Branzi aux plus éloign....

Latteria di Branzi

Macelleria Agricola Patrone

À la Macelleria Agricola Toscana Patrone, l’élevage suit des principes rigoureux d’éthique et de durabilité, allant bien au-delà des dispositions du cahier des cha....

Macelleria Agricola Patrone

Cortobio

Le projet est né dans le but de créer une chaîne d'approvisionnement courte qui rapproche le petit producteur local et le consommateur, dans une logique de marché plus éco-durable. Cortobio s'....

Cortobio

Audere

Audere LACIOCCOLATA, ce n'est pas seulement du chocolat au sens strict du terme, mais tout ce qui gravite autour du monde du cacao.  Nous croyons en l'excellence ITALIENNE, investir, produire et....

Audere